L’amour de Gregor Ruppenthal pour la musique est sans limites. Quand Rainer Kern l’appelle dans son restaurant Marly à Mannheim pour demander si des musiciens pouvaient encore dîner après un concert, il se remet dans la cuisine. Quand le Marly, récompensé par une étoile du guide Michelin l’année dernière, a son jour de repos, Ruppenthal invite les artistes à la maison ou il leur fait à manger et leur montre ses disques. L’art musical et l’art culinaire forment une relation très créative chez Gregor Ruppenthal. Le chef, né en 1971 à Bad Dürkheim, a commencé sa formation en 1991 au Deidesheimer Hof, a ensuite fait des études en économie, français et italien interrompues par un an de formation chez Alain Senderens au restaurant Lucas Carton (3 étoiles du guide Michelin) et un séjour chez Roberto Galizzi dans le restaurant Al Portone (1 étoile du guide Michelin) à Lugano. Depuis 1999 il est propriétaire du Marly à Mannheim. Lors de sa participation à la série des matinées ‘Music Was My First Love’ Ruppenthal parlera de sa socialisation musicale et de l’inspiration interactive entre musique et cuisiner et il va répondre à la question pourquoi il est « le plus grand fan de Prince dans le monde entier ».
